Cammino Autoguidato — Gli Ultimi 160 km da O Cebreiro da O Cebreiro a Santiago de Compostela

O Cebreiro racchiude secoli di storia in poche vie di pietra. Visita la chiesa preromanica di Santa María a Real, legata alla leggenda del miracolo eucaristico che portò il calice nello stemma della Galizia, dove riposa padre Elías Valiña, il parroco che nel Novecento dipinse le prime frecce gialle. Tra le pallozas con il tetto di paglia, goditi il tramonto sulle montagne — e riposa: domani la discesa è lunga.

La tappa parte lungo il crinale, passando per Liñares e per l’Alto de San Roque, dove un pellegrino di bronzo sfida il vento. Dopo Hospital da Condesa arriva l’ultima salita, all’Alto do Poio, e il Cammino prosegue per Fonfría e Biduedo prima della lunga discesa tra castagni secolari fino a Triacastela, il paese che deve il nome a tre castelli oggi scomparsi.

A Triacastela il Cammino si divide in due varianti che si ricongiungono prima di Sarria. Quella di San Xil è più breve e rurale, tra boschi e minuscoli borghi. Quella di Samos fa una deviazione di qualche chilometro lungo la valle dell’Oribio fino al Monastero di Samos, uno dei più antichi di Spagna e ancora abitato da monaci benedettini. Entrambe arrivano a Sarria, punto di partenza degli ultimi 100 km.

Oggi il Cammino entra negli ultimi 100 km. Uscendo da Sarria, il sentiero sale tra i querceti fino a Barbadelo e prosegue tra muretti di pietra, piccole fattorie e ruscelli. Il cippo che segna 100 km a Santiago regala di solito la foto della giornata. Nel pomeriggio, la lunga discesa termina davanti al fiume Miño e al ponte che porta a Portomarín, dove la chiesa di San Nicolás fu ricostruita pietra per pietra in cima al paese nuovo.

Dopo aver riattraversato il Miño, la giornata comincia salendo il versante tra le pinete. Il sentiero passa per Gonzar, l’antico castro di Castromaior e borghi come Ventas de Narón e Ligonde, dove si trova una delle croci di pietra più ammirate del percorso. Una breve deviazione porta alla chiesa di Vilar de Donas, con i suoi affreschi medievali; alla fine, Palas de Rei accoglie il pellegrino con tranquillità.

Una giornata lunga, ma piena di soddisfazioni. Il Cammino attraversa il borgo di Leboreiro, con il suo selciato medievale, e il ponte di Furelos prima di entrare a Melide, dove una sosta per il polpo alla galiziana è quasi d’obbligo. La seconda parte alterna boschi, brevi salite e ruscelli fino al ponte di Ribadiso e all’arrivo ad Arzúa, famosa per il suo formaggio cremoso.

Con la meta ormai vicina, questa tappa ha un ritmo tranquillo. Il sentiero attraversa piccoli paesi e lunghe gallerie di eucalipti, con poche salite, passando per la cappella e la fontana di Santa Irene. O Pedrouzo, capoluogo del comune di O Pino, è l’ultimo pernottamento prima di Santiago — il momento giusto per ripensare a tutta la strada fatta dalle montagne.

L’ultima mattina passa per San Paio e Lavacolla, dove i pellegrini medievali si lavavano prima di arrivare alla città santa, e sale al Monte do Gozo, da cui si vedono per la prima volta le torri della Cattedrale. L’ingresso a Santiago segue la Rúa de San Pedro e la Porta do Camiño fino al centro storico e, infine, a Praza do Obradoiro. La Compostela viene rilasciata all’Ufficio del Pellegrino.

L’ultimo giorno è per vivere Santiago senza zaino. Visita la Cattedrale, sali sui tetti o scendi nella cripta dell’Apostolo, e partecipa alla Messa del Pellegrino di mezzogiorno. Poi perditi tra le vie di pietra del centro storico, assaggia una tarta de Santiago e saluta la città con calma prima di ripartire.